每 100 克
| 水 (克 ) | 80.75 |
| 热量 (大卡 ) | 65.0 |
| 热量 (千焦 ) | 271.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 4.24 |
| 总脂肪 (克 ) | 0.2 |
| 灰份 (克 ) | 1.42 |
| 碳水化合物 (克 ) | 13.39 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 1.3 |
| 钙 (毫克 ) | 6.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.22 |
| 镁 (毫克 ) | 25.0 |
| 磷 (毫克 ) | 98.0 |
| 钾 (毫克 ) | 454.0 |
| 钠 (毫克 ) | 26.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.63 |
| 铜 (毫克 ) | 0.121 |
| 锰 (毫克 ) | 0.174 |
| 硒 (微克 ) | 0.7 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 1.9 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.143 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.059 |
| 烟酸 (毫克 ) | 1.693 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.292 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.266 |
| 总叶酸 (微克 ) | 338.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 338.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 338.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 1.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 11.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 19.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.039 |
| 14:0 (克 ) | 0.002 |
| 16:0 (克 ) | 0.035 |
| 18:0 (克 ) | 0.002 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.004 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 18:1未分化 (克 ) | 0.004 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.092 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.074 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.018 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |